1995年7月1日 （19歳） 平成7年（31年前）
Wikipediaより
2007年11月25日（17歳）
バイトでケーキを作る。３００個ほどイチゴのヘタ取りとカッティング。良い経験。
2000年（10歳）
調理手芸倶楽部に入る。自分で作ったお菓子をどかどか食う日々。
2004年4月1日（26歳）
ウェブ屋のバイトになる。htmlっておいしいの?からスタート。
1999年12月（27歳）
バイトを今の会社に切り替える。デザインをやっと学び始める。
2001年7月（19歳）
学校を辞める。大失敗。働きながら技術を身に付けようと思う。
2008年10月13日（29歳）
お菓子教室開始
1998年（26歳）
院の試験に失敗。バイトを探すことになる。
2008年3月26日（19歳）
バイト先のコンビニが経営難で潰れる。
2007年10月（28歳）
職場の上の人から「かつら剥き」「タマネギのシンスライス」「塩1kgの鍋振り」「オムレツ作り」の課題を与えられ、毎晩店に泊まり込み練習した。オムレツの時は速攻太った。
2002年10月（18歳）
初アルバイト。高島屋に入ってるパン屋。おばちゃんの恐ろしさを知る。 http://tirirenge.undo.jp/?p=2040
